Los campos de Nueces de California se concentran en una de las tierras más fértiles del planeta, el Valle Central de California. Sus nogales alcanzan alturas de entre 24 y 30 metros, y son capaces de producir nueces a lo largo de un siglo.
Las nueces son uno de los alimentos más completos y ricos en proteínas y antioxidantes. Consumir nueces es una de las maneras más fáciles que tenemos para ayudar a mejorar nuestra salud.
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